Young Henrys a élaboré sa Newtowner Australian Pale Ale en hommage à son quartier d’origine Pour cela, la brasserie a opté pour un mélange de malts anglais et australiens.
Et pour la rendre plus fun, fruitée et même un peu amère, ils ont ajouté trois variétés de houblon local Victoria's Secret, Cascade et Galaxy.
Le résultat est une bière rafraîchissante bien équilibrée dorée avec une belle finale sèche en bouche.
Véritable plébiscite auprès de sa communauté d’origine, l’aura de la Newtowner ne devrait pas tarder à dépasser les frontières.