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La Azimut Sarrasin Ambrée se distingue par sa base maltée caramel et l'ajout original de sarrasin, qui lui octroie des nuances de noisette et châtaigne. Cette bière ambrée, titrant à 6,5% d'alcool, se caractérise par son goût rustique et sa douceur en bouche. Avec une amertume modérée et une légère acidité.