BRASSERIE BRIQUE HOUSE

Photo de l'équipe de la Brasserie Brique House

LA PHILOSOPHIE BRIQUE HOUSE

Un vent de fraîcheur enthousiasmant venu tout droit de Lille ! Brique House est une brasserie urbaine, participative et créative !

Son credo "Brique the rules" illustre parfaitement l'état d'esprit des deux fondateurs : Joseph et Baptiste. Sans s'embarrasser du poids des traditions, ces deux amoureux fous de bière depuis de nombreuses années, créent, expérimentent et remixent tout ce qui peut se brasser. Le résultat est souvent explosif ! Des bières sans prétention, originales, parfois même électriques.

Si nos deux compères s'inspirent ouvertement de brasseries US dans l'approche de la bière comme vecteur de convivialité avec notamment des taprooms qui permettent de faire vivre une véritable expérience à leurs clients, les références à la culture et aux valeurs du Nord de la France sont omniprésentes et se retrouvent jusque dans le nom et l'imaginaire de la brasserie.

Une brasserie fièrement ancrée à ses racines, intransigeante sur la qualité de ses bières et proche d'une communauté de plus en plus grande. Embrace the Brique, join the House !

LES BIÈRES DE LA BRASSERIE BRIQUE HOUSE

Yankee Trouble- Brique House

De multiples projets autour de la bière, 3 bières permanentes mais aussi des brassins éphémères tous les mois et quelques collabs à venir, Brique House déborde d'énergie pour satisfaire une communauté de plus en plus exigeante !

Baptisée "For Ever", la gamme permanente se compose de bières très aromatiques :

  • New queen in town - American Pale Ale
  • Yankee Trouble - NEIPA
  • La Bagarre - DIPA

Disponibles en bouteilles, en fûts et en cans !